Aujourd’hui , nous avons rencontré Hervé Bordenave , le propriétaire du restaurant « O’Kaiolar » .Situé à l’entrée de Saint-Jean-Pied-de-Port quand on vient de Bayonne , ce nouveau restaurant est ouvert tous les soirs sauf le mercredi de 17h30 à 22h00 .
Sur place ou à emporter , Hervé vous propose des plats variés : pizzas , takos basques , salades , cochon de lait …
La palombe au capucin vous attendra début novembre (il vous faudra alors réserver) .
Les produits proposés sont des produits frais et locaux . Les prix sont abordables .
Les normes de sécurité sont mises en place pour que vous puissiez passer un bon moment en toute tranquillité .
